KREATÍV TORTA DISZNÓFEJBŐL

     Nem igazán van gyakorlatom a konyhában, viszont elméletben kiválóan tudok főzni...
     Az utóbbi időben folyamatosan látható a különböző televíziós csatornák műsorain az, hogy főzni mindenki tud. Ki így, ki úgy... Ki ehetőt, ki ehetetlent...
     De! Ami állítólag a legfontosabbb...! Légy kreatív!
     Milyen tortát lehet készíteni egy cukorbeteg hölgynek ami nem édes? Sóst... És miből legyen ? Mondjuk legyen sertéscsülökből és disznófejből...
     Bár az ötlet egy kicsit bizarrrrrr...☺, mégis megvalósítható... Szóval itt jön az a bizonyos kreativitás!
     

     Íme a recept...

     Keresd ki a rakott fej receptjét valamelyik szakácskönyvből vagy netes oldalról. Készítsd el az alapokat, majd a kész cuccot öntsd egy szív alakú tortaformába...

     Hagyd egy éjszakára a hűtőbe. Másnap pedig borítsd ki. Tehetsz a formába folpackot de nekünk e nélkül is egyben kijött.

     Készíts csokoládé helyett paprikakrémet és kend fel a tortára. Ebbe a masszába fog beletapadni a díszítés! Ami a mindig aktuális friss zöldség....

     És ilyen lesz...

     Jó étvágyat!

LEPCSÁNKA TORTA

     Amikor 1967-ben megszülettem... nem lettem egyből "csillagos" szakács...
     Azóta sem....
     De ötleteim vannak!
     A feleségem tegnap volt 20 éves... Állítólag azért mert a többi év csak tapasztalat... meg amúgy is túl sokáig volt fiatal...
     Előtte néhány nappal árról beszéltünk, hogy régen ettünk lepcsánkát...
     Összedolgoztam a kettőt....
     Íme a képek. Mindenki imádta...

     A recept...

     Készítsd el a masszát...

     Reszelt krumpli, fokhagyma, só, bors, tojás... ki hogy szereti... 

    

     Kevés olajon süss belőle néhány darabot...

     Kend meg tömlős sajttal...

     Marcipán helyett vond be lapka sajttal...

     És irány a sütő...

     Imádni fogják...

     BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT KÍVÁNOK!!!